闪蒸沸腾振动流化床干燥机/热风循环烘箱/一步制粒机制造商
 
 
闪蒸干燥机  真空干燥机
喷雾干燥机  沸腾干燥机
一步制粒机  鸡精烘干机
热风循环烘箱   干燥机
振动流化床干燥机 烘箱
闪蒸干燥机的产品技术机油要定期更换,油位低时要注意加油,进气虑口每天要清理干净,干燥机电动机机身要清理干净,断电装置不要有粘粉尘,注意检查干燥机电路启动装置,检查电路,注意管线防暴,每天排水2次,定期更换干燥材料填充(如果有),经常放气检查气流含水量查看皮带等装置,保持干燥机机身干净。  这种烘箱的噪音小,整个的运作是比较简单的,维修方便,适用范围还比较广,不过想要获得更好的工作效果,需要我们注重一些运作的要点,只有遵守这些,才能更好的操作,保障生产安全进行。  烘箱运作要点:  1、这种热风循环烘箱应安放在室内干燥和水平处,防止振动和腐蚀。要注意安全用电,根据烘箱耗电功率安装足够容量的电源闸刀,选用足够的电源导线,并FG系列立式沸腾干燥机相比旋转干燥器,比以往的高频振动或静态沸腾干燥机降低能源成本,从凸轮驱动的沸腾干燥机防止产品损坏,减少磨损和撕裂,并降低运营成本。我们的机器甚至减少过热的发生在大多数其他传统烘干机的风险。    我们每个沸腾干燥设备设计的系统方法提供了在不同行业和应用提高效率,节约成本。用FG系列立式沸腾干燥机工作的好处是多方面的:    对乳制品,食品和卫生应用的定制设计(CIP-就地清洗  机器里面一个特殊的装置,输送到机器的内部,然后可以切成小碎片。这些湿颗粒立即混合,之后就会变成各种产品。流化床直接饲养干燥,不需要产品的回收体系和灵活性。  流化床干燥系统处理污泥过程:  1、间接通过振动流化床的热交换器流体床,可以对水的蒸发热转移。热交换器将蒸发脱水污泥中的水需要的所有能量,有产品和能量传输媒体之间没有联系。蒸汽或满足排放限制。 闪蒸干燥器是干燥产品的有效方法,例如浆液,浆糊和污泥(大多数带有反混合),易碎的滤饼,粉末和颗粒。通常会安装洗涤塔和静电除尘器以达到排放限制。闪蒸干燥器是干燥产品的有效方法,例如浆液,浆糊和污泥(大多数带有反混合),易碎的滤饼,粉末和颗粒。通常会安装洗涤塔和静电除尘器以达到排放限制。闪蒸干燥器是干燥产品的有效方法,例如浆液,浆糊和污泥(大多数带有反混合),易碎的滤饼,粉末和颗粒。
   
当前位置:首页 - 新闻中心
 

食用牛肉干用什么干燥机处理的?

在我国的食用肉中主要的食用肉主要是猪肉为主,羊肉、驴肉、牛肉等为第二选择,这也是从经济中的一种选择吧,因为猪肉的价格在同类中比较便宜的,因为猪的生长周期少,所以一年的生产量肉量就多了,后者的生产周期基本都在两三年才可以吃肉。相对于营养价值来说的话,首先的就应用是牛肉了,因为牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。其实外国人较喜欢的肉食就是牛肉了,有人说过这样一句玩笑话,为什么外国人篮球玩的好了,因为人家喜欢吃牛排,虽然只是一句玩笑,体现了外国的饮食的营养价值!现在科技发展了,天天都可以吃牛肉了,那就牛肉干!
  牛肉干因为其味道鲜美,以各种佐料、工艺制作,可满足天南海北各种口味和老少妇幼的喜爱,作为旅游休闲食品深受人们的欢迎。过去牛肉干生产靠太阳晒、烧土炕烘,生产的牛肉干品质次,污染严重。后又有厂家进行了技术改造,建蒸汽烘房或电热烘房,卫生条件得到改善,减少了灰尘和细菌的污染,但仍存在三大问题:
  一:烘干时间长。牛肉干浸渍后,经凉干含水在35%左右,要达到成品水份10-12%的要求,得烘很长时间,这就限制了产量提高。
  第二:增加了蒸汽、电热的能耗,成本高,经济效益低。
  第三:杀菌不彻底,卫生指标达不到要求。根据市场需求,研制出现代化的用于肉类加工专用微波烘干、杀菌生产线,该微波设备加工的肉类成品无论是质量还是产量以及卫生指标均得到彻底改观,是肉类加工行业的一种新技术、新方法
  一、干燥设备简介
  设备采用多原辐射技术,配进口温控仪,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指标达到国家规定标准,保证使用安全。烘制过程中,牛肉干于料盘上或传送带上,传动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。内腔采用不锈钢材料制作,傻瓜型操作界面,PLC全自动控制,并带有故障检测系统。
  二、干燥杀菌的特点
  1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比,一般可节电1/3~1/2。
  2、控制方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。
  3、低温杀菌效果好,微波热效应、非热效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温、快速的特点,能保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品口感佳。
  4、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。
  微波烘干牛肉的特点
  1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比,一般可节电1/3~1/2。
  2、干燥过程同时杀菌。微波具有热效应、非热效应双重杀菌作用,能在保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份的前提下杀灭细菌,与常规方法比,具有低温、快速的特点,同时具有膨化效果,产品口感佳。
  3、控制方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。
  4、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。
  三、生产中的关键问题
  全国各牛肉干厂家产品风味特色不同,有五香牛肉干、咖喱牛肉干、辣味牛肉干等,有不同的调味配制方法,但牛肉干本身的制作工艺大同小异,即:选料→蒸煮→切片→浸渍→凉干→烘干几道工序。
  浸渍工艺常见有三种方法:一、料卤配好后,把切好片的牛肉干放到锅内炒,凭经验掌握时间和火候;二、料卤配好后,把切片放入锅内煮,并掌握时间;三、料卤配好后,把切片放入锅内煮,然后加负压浸渍,缩短浸渍时间。微波生产中应注意: 1、牛肉干经浸渍、凉干后,一般含水量在35%左右,直接用微波烘要求功率比较大,设备投资多。从经济效益出发,含水应控制在20%左右,再送微波烘干和杀菌。2、盛牛肉干的容器应采用微波专用工程塑料。平时应注意清洗、消毒。  3、微波结合其它烘干方法达到降低成本、提高效益的目的。     4、在水份大的情况下,建议采用微波和其它干燥方法相结合的办法来达到较佳有效的烘干效益。有两种方法,既自然干燥与微波干燥相结合和烘房与微波干燥相结合。这两种方法,前者比较经济,在凉晒过程中要防止灰尘和其它蝇的细菌污染,但时间较长,占地面积较大;后者可用蒸汽烘房或电热烘房,一般食品厂都有蒸汽锅炉,利用现有蒸汽,尽量减少额外开支。
  四、扩展应用领域
  微波干燥能技术对牛肉干的烘干和杀菌应用是成功的,该设备还可用到猪肉干、鸡肉脯等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片、豆粉加工等其它食品行业。
  微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的加热方式加热,与常规加热比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的干燥杀菌效果。实践证明,速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。有了现在的科技支持,我们的生活会更加的健康,更加的美好了!    干燥设备在牧草干燥中的应用
  在国内的畜牧业发展中,饲料被越来越多的使用到牲畜的养殖中。但也有很多地方仍采用的是牧草喂养,这种牧草喂养方式主要集中在内蒙,新疆等有天然大草原的地区,现在的牧草养殖方式也在发生着变化,原先的牧草是靠人收割晾晒,然后储存下来,

      中药配方颗粒中超音速气流粉碎机的运用
  粉碎机种类繁多,运用面也比较广,在各个方面,给人的生产生活带来方便,减轻了劳动,其中一款叫做超音速气流粉碎机设备已经运用在了制药,而且此技术的非常先进的,必定会给人们的制药技术带来一次变革,一种制药的新    一步制粒机的制颗粒崩解度强,流动性好,速溶性好,可直接用来压片、灌胶囊、作冲剂和固体饮料等。由于一步制粒机的操作简便,性能优越,制造精良,尤其是能满足制药、食品工业GMP规范要求,备受制药、食品领域用户欢迎,加上我国产品与发达国关于沸腾干燥机给料过程的改造1 沸腾干燥机所存在的问题  口服固体制剂配料工艺流程大致包括:原辅料粉碎、制软材、制湿颗粒、烘干、整粒等。制粒是口服制剂的主要工序,现在国内部分生产厂对制粒与干燥分段进行的,即配料岗位物料经过制粒后,进入沸腾干燥机进行干燥。采用此方法干燥后的物料其颗无量纲振动数(Γ)是应用^为广泛的量化一个振动流化床振动能量参数。它被定义为一个函数的振幅(A)和振动频率(F)。大多数文学作品中展现他们的结果作为一个功能的Γ,作为解释对振动流化床的流体动力学行为的结果的一个参数,独立的、从其定义、大小。    然而,它有可能获得相同的值&

返回

· 相关行业产品:

· 酒精回收塔
· ZSL系列真空上料机
· MF系列脉冲布筒滤尘器
· WRM系列卧式自动燃煤热风炉
· JRF系列燃煤热风炉
· JRFY系列燃油、燃气热风炉
· FS系列方形筛
· ZS-800、ZS-1000、ZS-1500型振
· GZL系列干法辊压制粒机
· YK160型摇摆式制粒机

· 最新行业资讯:

· 微波干燥设备在工业上具无法替代的效果  
· 振动流化床干燥机具有结构简单、操作方便、节能环保  
· 最新国际与国内双锥混合机行业投资及市场运行研究报  
· 旋转闪蒸干燥机的干燥工艺计算  
· 使用寿命长的沸腾干燥机有哪些性能特点  
· 混合机械的介绍和混合后的物料中少量的油团处理方法  
· 可可粉沸腾干燥造粒机  
· 判断GZQ振动流化床干燥机的质量要考虑哪些因素  
· 闪蒸干燥机结构和运行原理  
· ZLG系列振动流化床干燥机的特点及其使用范围  

· 郑重声明:
1、本站文章均从网络搜集转载,意在传播更多信息,并不代表本站观点,本站无法对其真实性进行考证、负责。
2、如转载内容牵涉到作品版权问题,并非出于本站故意!在接到相关权利人通知后我们会在第一时间加以更正。
3、本站为客户提供闪蒸干燥机沸腾干燥机一步制粒机等优质干燥设备产品。

版权所有:(C) 常州市日宏干燥设备有限公司
地址:江苏省常州市天宁区郑陆镇 电话:0519-88912779; 88661830