闪蒸沸腾振动流化床干燥机/热风循环烘箱/一步制粒机制造商
 
 
闪蒸干燥机  真空干燥机
喷雾干燥机  沸腾干燥机
一步制粒机  鸡精烘干机
热风循环烘箱   干燥机
振动流化床干燥机 烘箱
  经济兴旺,工业生产技术性相对较好。近些年,伴随着在我国社会经济的提高和西部地区的持续发展趋势,在我国烘干机制造行业也展现出向中西部地区外扩散的发展趋势。大家都知道,干燥机设备是当代工业化生产中不可或缺的烘干设备。我国烘干机制造行业在近三十年的发展趋势中,获得了傲人的考试成绩。上世纪八十年代,在我国生产制造的烘干设备不上十万种。进到新时代后,我国已生产制造了五十万种烘干设备。热风循环烘箱一般有加热管,有循环风机的烘箱都可称为热风循环烘箱,因为不管烘箱什么结构,风向水平还是垂直,归根到底都是热风在里面循环,所以都可通称为热风循环烘箱。 热风循环烘箱的主要优势:1.热风循环烘箱传动主要是由不锈钢或不锈钢链网带,为不同的产品,根据不同的要求的任何合适的运行速度调节。 2.热风循环烘箱电热元件采用优质石英玻璃管或远红外定向辐射器加热元件,具有辐射系数高,能耗低,升温快,文创小高效沸腾干燥机是通过自然空气抽引下,形成高速气流,到沸腾水分蒸发,而达到干燥。它是干燥颗粒性物料的沸腾干燥机,它一般用于制药、化工、食品行业等。是一个受市场欢迎的干燥机之一。     对于高效沸腾干燥机长期使用问题,高效沸腾干燥机全套设备必须定期检查维护,让它大大程度下发挥长寿的作用。第一步我们要做到日常保持机器仪表干燥,设备清洁,而且整个干燥的操作过程中清洁。第二过滤器每半年以  提供的功能如二次干燥,和二次粉末去除,颗粒重新聚在一起。该装置还可用于卵磷脂喷涂和物料冷却,有效地调节奶粉、大豆粉和其他粉状物料的包装温度。设计产量甚至材料颗粒含有极少量的微细粉末。环境温度小于或等于35的温度允许产品立即包装。该设备是高度灵活的,并经常使用在一些行业,如乳制品,医药和化学。  所有的机械部件,可以到原材料直接接触已经制作优质SUS304一致,保证合理配置,外观设计简单化,粗糙度适合。  遮盖保护层厚度:在不锈钢钝化上遮盖保护层厚度,可把金属材料与介质隔离开,以避免浸蚀;常见的遮盖原材料有金属材料或铝合金、非金属材料保护层厚度和有机化学保护层厚度等。  光电催化维护:对被维护的机械零件接入交流电流开展电极化,以清除电势差,使之做到某一电位差时,被维护金属材料的浸蚀能够不大,乃至呈耐腐蚀情况。
   
当前位置:首页 - 新闻中心
 

食用牛肉干用什么干燥机处理的?

在我国的食用肉中主要的食用肉主要是猪肉为主,羊肉、驴肉、牛肉等为第二选择,这也是从经济中的一种选择吧,因为猪肉的价格在同类中比较便宜的,因为猪的生长周期少,所以一年的生产量肉量就多了,后者的生产周期基本都在两三年才可以吃肉。相对于营养价值来说的话,首先的就应用是牛肉了,因为牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。其实外国人较喜欢的肉食就是牛肉了,有人说过这样一句玩笑话,为什么外国人篮球玩的好了,因为人家喜欢吃牛排,虽然只是一句玩笑,体现了外国的饮食的营养价值!现在科技发展了,天天都可以吃牛肉了,那就牛肉干!
  牛肉干因为其味道鲜美,以各种佐料、工艺制作,可满足天南海北各种口味和老少妇幼的喜爱,作为旅游休闲食品深受人们的欢迎。过去牛肉干生产靠太阳晒、烧土炕烘,生产的牛肉干品质次,污染严重。后又有厂家进行了技术改造,建蒸汽烘房或电热烘房,卫生条件得到改善,减少了灰尘和细菌的污染,但仍存在三大问题:
  一:烘干时间长。牛肉干浸渍后,经凉干含水在35%左右,要达到成品水份10-12%的要求,得烘很长时间,这就限制了产量提高。
  第二:增加了蒸汽、电热的能耗,成本高,经济效益低。
  第三:杀菌不彻底,卫生指标达不到要求。根据市场需求,研制出现代化的用于肉类加工专用微波烘干、杀菌生产线,该微波设备加工的肉类成品无论是质量还是产量以及卫生指标均得到彻底改观,是肉类加工行业的一种新技术、新方法
  一、干燥设备简介
  设备采用多原辐射技术,配进口温控仪,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指标达到国家规定标准,保证使用安全。烘制过程中,牛肉干于料盘上或传送带上,传动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。内腔采用不锈钢材料制作,傻瓜型操作界面,PLC全自动控制,并带有故障检测系统。
  二、干燥杀菌的特点
  1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比,一般可节电1/3~1/2。
  2、控制方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。
  3、低温杀菌效果好,微波热效应、非热效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温、快速的特点,能保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品口感佳。
  4、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。
  微波烘干牛肉的特点
  1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比,一般可节电1/3~1/2。
  2、干燥过程同时杀菌。微波具有热效应、非热效应双重杀菌作用,能在保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份的前提下杀灭细菌,与常规方法比,具有低温、快速的特点,同时具有膨化效果,产品口感佳。
  3、控制方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。
  4、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。
  三、生产中的关键问题
  全国各牛肉干厂家产品风味特色不同,有五香牛肉干、咖喱牛肉干、辣味牛肉干等,有不同的调味配制方法,但牛肉干本身的制作工艺大同小异,即:选料→蒸煮→切片→浸渍→凉干→烘干几道工序。
  浸渍工艺常见有三种方法:一、料卤配好后,把切好片的牛肉干放到锅内炒,凭经验掌握时间和火候;二、料卤配好后,把切片放入锅内煮,并掌握时间;三、料卤配好后,把切片放入锅内煮,然后加负压浸渍,缩短浸渍时间。微波生产中应注意: 1、牛肉干经浸渍、凉干后,一般含水量在35%左右,直接用微波烘要求功率比较大,设备投资多。从经济效益出发,含水应控制在20%左右,再送微波烘干和杀菌。2、盛牛肉干的容器应采用微波专用工程塑料。平时应注意清洗、消毒。  3、微波结合其它烘干方法达到降低成本、提高效益的目的。     4、在水份大的情况下,建议采用微波和其它干燥方法相结合的办法来达到较佳有效的烘干效益。有两种方法,既自然干燥与微波干燥相结合和烘房与微波干燥相结合。这两种方法,前者比较经济,在凉晒过程中要防止灰尘和其它蝇的细菌污染,但时间较长,占地面积较大;后者可用蒸汽烘房或电热烘房,一般食品厂都有蒸汽锅炉,利用现有蒸汽,尽量减少额外开支。
  四、扩展应用领域
  微波干燥能技术对牛肉干的烘干和杀菌应用是成功的,该设备还可用到猪肉干、鸡肉脯等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片、豆粉加工等其它食品行业。
  微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的加热方式加热,与常规加热比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的干燥杀菌效果。实践证明,速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。有了现在的科技支持,我们的生活会更加的健康,更加的美好了!  高速气流通过长管创建一个床气,空气通过非多孔传送。管之间的开放空间形成室解决了小的问题,不影响再返回过程。在流化过程中,每个粒子被包围,通过加工空气,并从相邻的颗粒分离。  GZQ振动流化床干燥机的喷射管了创建一个大室,空气回风静压箱之间解决循环气流的问题  这种干燥机其相关的部件是比较少的,从而投资费用低廉,维修工作量较小,同时操作也是非常的简单,只需要注意几个方面就可以了,依照正确的操作步骤进行,就能够保证生产高效运作。  硫酸镍振动流化床操作步骤:  1、启动程序。调节振动电机的激振力  干燥机原理:干燥设备是一系列机械设备的组合,用于通过某种技术手段干燥物体表面或其他液体。目前,流行的干燥技术主要有UV干燥,红外线干燥,电磁干燥和热风干燥。它们广泛用于各种机械设备和食品干燥。    热风循环烘箱原理:热风循环烘箱的空气电烘箱是实验室测定物质含水率的仪器。它是利用电阻丝加热空气,电子管自动控制温度,从而去除物质的水分。电烘箱具有操作简便、动作灵敏、控温准确、安全可靠、工效高等特点,因此被广泛应用到工业、农技、科研、医疗等行业中。根据功率和控温范围分为高、低温两种类型,工作温度在50℃以上的,称为高温烘箱,简称烘箱;

  水平气流带式干燥机一般处理不带粘性的物料,对于有微粘性的物料,需设布料器,以使物料均匀散布在带上。物料从输送带上脱离和连续出料也需有相应的专门装置。为了保持输送带的水平运动,以及承担滚筒和输送带的荷重,常采用滚筒托辊的结构。若输送带由数段组成,应设隔板,使

返回

· 相关行业产品:

· 酒精回收塔
· ZSL系列真空上料机
· MF系列脉冲布筒滤尘器
· WRM系列卧式自动燃煤热风炉
· JRF系列燃煤热风炉
· JRFY系列燃油、燃气热风炉
· FS系列方形筛
· ZS-800、ZS-1000、ZS-1500型振
· GZL系列干法辊压制粒机
· YK160型摇摆式制粒机

· 最新行业资讯:

· 粉碎机在中药生产中的应用  
· 闪蒸干燥机生产中存在热风源问题  
· 沸腾床干燥机操作简便,清洗方便  
· 沸腾干燥机根据材料特性工作  
· 振动流化床干燥器的工业应用范围是什么?  
· 热风循环烘箱怎样的情况下会长生热转移?  
· 流化床干燥技术的发展过程是怎么样的  
· 热风循环烘箱对生产环境的要求  
· 干燥设备为猪饲料生产带来曙光  
· 微波干燥设备在茶叶加工中的应用  

· 郑重声明:
1、本站文章均从网络搜集转载,意在传播更多信息,并不代表本站观点,本站无法对其真实性进行考证、负责。
2、如转载内容牵涉到作品版权问题,并非出于本站故意!在接到相关权利人通知后我们会在第一时间加以更正。
3、本站为客户提供闪蒸干燥机沸腾干燥机一步制粒机等优质干燥设备产品。

版权所有:(C) 常州市日宏干燥设备有限公司
地址:江苏省常州市天宁区郑陆镇 电话:0519-88912779; 88661830