作为一种连续干燥设备，闪蒸干燥机用于将湿饼分解成细粉，用热风干燥成粉，干燥淀粉饼。闪蒸干燥机是通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出，以获得规定湿含量的固体物料的机械设备。

　　闪蒸干燥机的整个运行过程完全自动化   在工业中经常提到的就是干燥机，烘箱，还有什么带式干燥机，现在高科技的真空干燥机，其实都是干燥设备中的一种，除了那些介绍那些还有厢式干燥机 ,流式床干燥机、气流干燥机、喷雾干燥机、滚筒干燥机、回转圆筒干燥机、红外线和远红外线干燥机、高频干燥机和微波干燥机、真空耙式干燥机、立式沸腾干燥机计划性修理事项：定期修理：根据故障发生的规律性定期进行检修；预防性计划修理主要包括项修、小修、大修和定期精度调整等：项修：是根据对设备进行检测与诊断的结果，或根据沸腾干燥机的实际技术状态，对沸腾干燥机精度、性能达不到的工艺要求的生产线及其他设备的某些项目、部件按需要进行针对性的局部维修。小闪蒸干燥机是一个集干燥、粉碎以及筛为一体的新型连续式干燥设备，它非常地适合用于像一些滤饼状、膏糊状以及稀泥浆状物料的烘干。而它主要是由主机以及螺旋给料机所组成的，具体的是由搅拌破碎系统、干燥主管、加热器、加料器、旋风分离器、分级器、布袋除尘器以及风机等组成，并且它们都分别是由电动机进行单独驱动的。