|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
干燥设备在花卉深加工中的应用
|
干燥设备在花卉深加工中的应用 随着国内经济的快速发展,人们的物质水平得到了不断的提高,吃穿住行都得到了满足,但现在人不仅仅满足于物质上的提高,对精神层面的需求也在增长,比如就拿花卉行业来说,其每年的增长速度,就相当迅猛。这些需求量中不仅仅有原始的盆花种植。食品行业,医药行业,也都将花卉作为其加工原料在使用。下面日宏佳尔特粉体设备公司就为大家讲一下干燥设备在花卉深加工中的应用。 真空冷冻干燥简介 真空冷冻干燥,也称升华干燥。其原理是将材料冷冻,使其含有的水份变成冰块,然后在真空下使冰升华而达到干燥目的。 与其它干燥方法一样,要维持升华干燥的不断进行,必须满足两个基本条件,即热量的不断供给和生成蒸汽的不断排除。在开始阶段,如果物料温度相对较高,升华所需要的潜热可取自物料本身的显热。但随着升华的进行,物料温度很快就降到与干燥室蒸汽分压相平衡的温度,此时,若没有外界供热,升华干燥便停止进行。在外界供热的情况下,升华所生成的蒸汽如果不及时排除,蒸汽分压就会升高,物料温度也随之升高,当达到物料的冻结点时,物料中的冰晶就会融化,冷冻干燥也就无法进行了。 真空冷冻在花卉制作中应用 1.预冻过程 预冻是植株在冻结干燥之前,作为单独的操作,用一般的冻结方法预先将鲜花冻成一定的形状。在真空冷冻干燥中,材料冻结的较高温度是影响冻干产品质量及能耗的重要因素。预冻温度必须低于共晶温度,否则会造成产品表面起泡、制品收缩等不良现象发生。一般情况下,制品冷冻的较低温度低于共晶温度5~10℃即可。但冻结温度也不能制定过低,否则,就会出现投资大、能耗高等问题。 另外,预冻速率也是影响干燥速率和产品质量的一个重要因素。慢速冷冻时升华速率较快,快速冻结时干燥时间较长。比较合适的降温速率应该在保证物料质量不受影响的前提下,采用比较慢的降温速率。 2.升华干燥过程 要维持升华干燥的不断进行,必须满足两个基本条件,即热量的不断供给和生成蒸汽的不断排除。干燥过程是由周围逐渐向内部中心干燥的,干燥过程中的传热驱动力为热源与升华界面之间的温差,而传质驱动力为升华界面与冷阱之间的蒸气分压差,温差越大,传热速率就越快,蒸汽分压差越大,传质速率就越快。 在升华干燥中,加热温度不能超过物料的共熔点温度,若温度过高,导致冰晶熔化,会影响制品质量。此外,升华干燥过程中的加热方式直接影响了物料温度分布、升华界面温度、升华界面水蒸汽通量和干燥时间等重要过程参数。 3.解析干燥过程 解析干燥是升华干燥之后,去除分布在物料的基质内以游离态或结合水形式存在水分的过程。物料的解析干燥一般要依靠比升华温度高得多的温度来完成。 高温低压有利于解析干燥进行,对解析干燥时间不占主要地位的物料干燥,如冷冻的番茄片,其中可以冻结成冰的结构水和大量游离水,约占95%,解析干燥时间很短,冻干周期主要取决于升华干燥时间。这时,提高干燥速率的考虑措施就应以升华干燥为主。 无论升华干燥还是解析干燥,对冷阱温度的要求都是相似的,文献表明:当冷阱温度低于-50℃时,再过多地降低冷阱温度,对缩短干燥时间意义不大。目前,冷阱温度一般设为-45~50℃。 通过上面的介绍让我们了解了花卉在各行业中的应用以及干燥设备在花卉干燥中的特点。从中可以看出干燥设备对与花卉产业的发展起的作用还是相当大的。大蒜(又名葫蒜、葫、独蒜)原产于亚洲西部,现我国各地均有种植。大蒜中富含超氧化物歧化酶SOD,是一种催化超氧阴离子(O2-)歧化反应的酶,具有抗氧化作用,有预防机体衰老、肿瘤发生、自身免疫性疾病和辐射防护等功效。 近年来,大蒜的深度开发主要集中在活性成分的分离提取与药理学研究,而成药剂型的选择专业的机器不仅可以产出合格的物品,又可以保证工作有序进行,同时可以扩大声誉。该机器的范围是非常广泛的,热效率高,可以处理各种工业物品,温度自动控制,是一种常见的干燥机。 炉运行平稳,干燥均匀,是理想的通用干燥机,所以要选择一个专业的热风循环烘箱。 选择专业热风循环烘箱原因是:高烘箱空气循环方 塑料的热处理也称为退火和正火工艺,是确保塑料材料的紧密阻力,同时加工,保持和抛光以及避免破裂和开裂的基本阶段。热处理还可以消除内部应变或应力,并保证更好的机械和热性能。如果没有使用热风循环烘箱的这种基本热处理工艺,基本上难以制造的塑料部件以获得的阻力。 混合机的主要作用是,将两种或两种以上的物质相互的均匀混合,并且在混合过程中不产生物料的熔解、挥发或变质。现在社会发展,形成干性或湿性粉状物,特别在化工、食品、等工业部门小批量混合不同的主辅材料,它不适用于混合半固体、液体或粘度过大的物料。 旋转闪蒸干燥机可以有效的应用于化工、食品、医药、建材、饲料等多个行业范围,是当今使用的较广的干燥设备之一。可是如果闪蒸干燥机的生产能力出现了问题或者受到了影响,那么工作能力和效率肯定将大大降低,因此我们必须解决这个问题,而
|
【返回】
· 相关行业产品:
· 最新行业资讯:
· 郑重声明:
1、本站文章均从网络搜集转载,意在传播更多信息,并不代表本站观点,本站无法对其真实性进行考证、负责。
2、如转载内容牵涉到作品版权问题,并非出于本站故意!在接到相关权利人通知后我们会在第一时间加以更正。
3、本站为客户提供闪蒸干燥机、沸腾干燥机、一步制粒机等优质干燥设备产品。 |
|
|
|