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回顾干燥设备的发展史和干燥技术知识介绍
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回顾干燥设备的发展史和干燥技术知识介绍
干燥技术的特点是什么呢？现代干燥技术发展史和形成的原因是如何的呢？今天日宏佳尔特粉体设备有限公司就为大家来介绍一下吧：
干燥技术有很宽的服务领域。面对众多的产业、理化性质各不相同的物料、产品质量及其他方面千差万别的要求,干燥技术是一门跨行业、跨学科、具有实验科学性质的技术。
干燥设备的工艺技术是一门跨行业、跨学科地技术。有很宽地服务领域。面对众多地产业、理化性质各不相同地物料、产品质量及其他方面千差万别地要求。
干燥箱概念，广泛用于机电、化工、塑料、轻工等行业及科研单位对各种产品、试品进行烘培、干燥、固化、热处理及其它方便的加热。
通常,在干燥技术的开发及应用中需要具备三个方面的知识和技术。一是需要了解被干燥物料的理化性质和产品的使用特点。第二是要熟悉传递工程的原理,即传质、传热、流体力学和空气动力学等能量传递的原理。第三要有实施的手段,即能够进行干燥流程、主要设备、电气仪表控制等方面的工程设计。显然,这三方面的知识和技术不属于一个学科领域。而在实践中,这三方面的知识和技术又缺一不可。所以干燥技术是一门跨行业、跨学科的技术。
现代干燥技术虽已有一百多年的发展史,但至今还属于实验科学的范畴。大部分干燥技术目前还缺乏能够精准指导实践的科学理论和设计方法。实际应用中,依靠经验和小规模试验的数据来指导还是主要的方式。造成这一局面的原因有以下几方面：
原因之一是干燥技术所依托的一些基础学科,(主要是隶属于传递工程范畴的学科)本身就具有实验科学的特点。例,空气动力学的研究发展还要靠“风洞”试验来推动,就说明它还没有脱离实验科学的范畴。而这些基础学科自身的发展水平直接影响和决定了干燥技术的发展水平。
原因之二是很多干燥过程是多种学科技术交汇进行的过程,牵涉面广、变数多、机理复杂。例如在喷雾干燥技术领域里,被雾化的液滴在干燥塔内的运行轨迹是工程设计的关键。而液滴的轨迹与自身的体积、质量、初始速度和方向及周围其他液滴和热风的流向流速有关。但这些参数由于传质、传热过程的进行,无时无刻不在发生着变化。而且初始状态时,无论是液滴的大小还是热风的分布都不可能是均匀的。显然,对于如此复杂、多变的过程只凭借理论计算来进行工程设计是不可靠的。
原因之三是被干燥物料的种类是多种多样的,其理化性质也是各不相同的。不同的物料即使在相同的干燥条件下,其传质、传热的速率也可能有较大的差异。如果不加以区别对待,就有可能造成不尽人意的后果。例如某些中草药的干燥,虽然同属一种药材只因为药材产地或收获期存在区别就须改变干燥条件,否则产品质量就会不合格。
以上三方面的原因决定了干燥技术的开发与应用要以试验为基础。但干燥技术的这些特点往往被人有意或无意地忽视。制造厂商由于试验装置缺乏或类型不全(这在我国是一个普遍存在的现象)经常回避应做的干燥实验,而用户由于不了解干燥技术的特点,也经常放弃进行必要试验的要求。其结局是装置使用效果不佳,甚至于报废。在我国,这样的事例屡见不鲜,曾有过一套价值2000万元人民币的工业干燥装置因达不到使用要求而被闲置的教训。因此,建设工业干燥装置尤其是较大的装置之前,一定要进行充分的、有说服力的试验,并以试验结果作为工业装置建设的依据。这是干燥技术应用的显着特点。
今年8月份太阳能农产品干燥技术装备示范推广:
会议主要介绍了，参观农产品太阳能干燥技术装备应用成果，总结中西部地区农产品太阳能干燥技术装备推广成效，交流太阳能农产品干燥新技术。
干燥设备成果介绍——“直热式太阳能果蔬干燥设备”
该成果建设在承德丰大农业发展有限公司，太阳能集热面积达288平方米，处理量达12吨，适用于果蔬、中药材等农产品的干燥加工，依托国家十一五重点课题、农业部财政专项、科技部成果转化资金等多项国家重点项目为基础，进行独立自主研发并不断改进完善而成。目前太阳能高效果蔬干燥技术装备已经在甘肃兰州、张掖，新疆哈密、塔城，河北丰宁等地投入应用5套设备，批次加工处理量在1-12吨。农业部成功举办了3次技术推广会议，设备应用后干燥产品色泽纯正，卫生质量好，与常规干燥方式相比耗能少，可大大节约能源，是农产品节能干燥的理想设备，得到广泛好评。
太阳能干燥技术也日渐成熟...
干燥技术地开发、应用一般需要具备三个方面地知识。
1、了解被干燥物料地理化性质和产品地使用特点。
2、要熟悉传递工程地原理，即传质、传热、流体力学和空气动力学等能量传递地原理。
3、第三要有实施地手段，即能够进行干燥流程、主要设备、电气仪表控制等方面地工程设计。
前几年干燥技术的发展不还完善，很多地方都有漏洞，有些干燥技术也属于实验阶段...时代在飞速的发展，干燥技术也取得了很大的突破，很多技术上的难题得到了决解，前景看好!现代的社会中，科技越来越发达了，不知道是现在化学用品用多还是人们的身体素质越来也差了，人们生病的几率越来越多了，生病的人必然就需要吃药了，然而在药物质量上人们的很在意这个了！根据科学家的研究发现，颗粒型的药物要比胶囊型的药物更好吸收，人们对颗粒型的药物特别的关注，喷雾干燥也就进去了人们的视线了！ 振动筛分机是固体物料分级的重要设备，广泛应用于矿山、建材、选煤、能源、化工等我国传统的名贵海产品加工制品，如干贝海参鱼翅海米等，几乎都是采用干制的方法加工而成的。研究表明，采用传统的自然风干或人工热风干燥加工上述海产品时，水溶性及热敏性等营养活性物质有一定损失，同时，制品的体积缩小严重，复水较难，还易出现表面结壳龟裂，脂肪氧化，导致产品表面变色等质量缺陷，影响了制品质量的均旋转闪蒸干燥机的基本原理 热空气切线进入干燥室底部，并从底部的环隙快速进入干燥室中，在干燥室内形成强有力的旋转风场。干燥室底部设有强力搅拌破碎装置，湿物料通过螺旋加料机进入干燥室，在旋转搅拌桨的强烈作用下，物料受到撞击、摩擦和剪切并快速分散，块状物料迅速粉碎，并与热空气充分接触、传热、干燥。干在固体制剂的生产工艺中，沸腾干燥机是经常被选用的设备。沸腾干燥具有传热效果良好、生产能力大、温度分布均匀、操作形式多样、物料停留时间可调、投资费用低廉和维修工作量较小等优点。在国内经过30多年的使用与改进，已显示出其在干燥领域的独特地位，目前在制药、化工、食品等方面越来越体现出它的重要作用。1沸腾干
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