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食品干燥设备特点和食品烘干机设备原理
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一、 食品干燥设备特点：
采用空中轨道传输方式或地面推导车，从冷冻至冷冻干燥直至卸料，即卫生又安全。
采用独特设计的铝合金型材加热板和表面氧极氧化处理，比一般传导供热具有三倍以上的高辐射效益。因此，更适合于含水量多的物料冻干。
加热板为国内独一无二的整体形结构，符合食品卫生要求和杜绝了加热了加热板的渗漏。
换热系统选用进吕SUS316板式换热器，其传热系数为壳管式换热器的三倍以上，能在较短时间内达到所需的工作温度。
制冷系统选用经济器螺杆机组，能达到-30c~45c低温。为使水蒸汽结霜均匀，采用氨泵强制供液方式，及时应对升华初中期大量水蒸汽负荷。
初期排气和常时排采用“II级罗茨泵+I级罗茨泵+大气喷射水环泵”型式，并以二种不同抽速组合的机组，以满足不同真空工艺的排气要求。
干燥库内设有一特定重量测定机构并针对一料架车(专利申请中)，保证了物料干燥后的残余含水量，缩短了冻干周期。
电气控制核心系统采用进口三菱PLC可编程序控制器，操作界面选用日本DIGITAL公司的触摸屏，系统设有冻干曲线和时序曲线设定、贮存、修改、提取和输出功能，可实现冻干过程自控制。系统不仅配有联锁装置和气压、超温、真空、断水电报警，还配有故障提示功能和动力部件运行模拟图，及西门子许可证三相断路器和交流继电器等。
食品干燥设备原理：
食品烘干机是一种批量、连续式生产的干燥设备，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。其主要原理是将物料均匀的平铺在网带上，网带采用12-60目的钢丝网带，由传动装置拖动在干燥机内往返移动，热风在物料间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而达到干燥的目的，箱体长度由标准段组合而成，为了节约场地，可将烘干机制成多层式，常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m，有效宽度0.6-3.0m。
食品烘干机是常用的连续式干燥设备,可广泛应用在化工、食品、医药、建材、电子等行业，特别适用于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，对滤饼类的膏状物料，也可通过造粒机或挤条机制成型后进行干燥。植物干燥一步是为了彻底蒸发水，但又不能破坏植物组织，故温度必须在100度以上，选105度比较合适，时间也不能太长，否则会焦化。
二是尽量把植物内的水分烘干，水分从植物内挥发出来有个过程，这一阶段耗时教长
一般而言，干燥的方法有“自然干燥”、“使用干燥剂”、“添加药品使之干燥”这3沸腾流化床，它是由空气过滤器、加热器、沸腾床主机，旋风分离器，布袋除尘器、高压离心风机、操作台组成，由于干燥物料的性质不同，配套除尘设备时，可按需要考虑，可同时选择旋风分离器、布袋除尘器，也可选择其中一种。 如果允许气体向上流动，病房通过床层的固体颗粒的速度大于设定速度的颗粒，颗粒悬浮在气流中的的闪蒸干燥机在干燥过程中保持湿粉剂和泥浆从附聚和结块可能是一个挑战。通常情况下，进一步减小尺寸和分级操作是必要的，以确保质量的成品材料，但是这些操作添加更多的能量，更多的设备和更多的时间对整个制造过程中，使得制造商难以简化其操作。 闪蒸干燥机热空气由入口管以适宜的喷动速度从干燥机底部进入搅拌粉碎干利用氮气作为载体，沸腾干燥机可有效防止物料的氧化，保持原有的香气和蛋白质成分。通过采用特殊设计，该沸腾干燥机可回收有机溶剂。 应用 沸腾干燥机的设计和制造，可用于干燥制药、保健品、食品、化工等行业中的粉状或颗粒状物料。 特点 1.在沸腾干燥机中有一个过滤袋，该机结构紧凑。 2.该干燥设备无振动流化床干燥机广泛应用于化工、制药、农林土特产品、粮食、轻工等领域，属量大面广的通用机械产品。我国振动流化床干燥机行业从形成、发展到逐步走向成熟已经走过了20多年历史。目前国内市场需要的常规振动流化床干燥机，以及国际市场需要的主要振动流化床干燥机，我国基本都能自己制造。这表明，振动流化床干燥机以进
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