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食品干燥设备特点和食品烘干机设备原理
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一、 食品干燥设备特点: 采用空中轨道传输方式或地面推导车,从冷冻至冷冻干燥直至卸料,即卫生又安全。 采用独特设计的铝合金型材加热板和表面氧极氧化处理,比一般传导供热具有三倍以上的高辐射效益。因此,更适合于含水量多的物料冻干。 加热板为国内独一无二的整体形结构,符合食品卫生要求和杜绝了加热了加热板的渗漏。 换热系统选用进吕SUS316板式换热器,其传热系数为壳管式换热器的三倍以上,能在较短时间内达到所需的工作温度。 制冷系统选用经济器螺杆机组,能达到-30c~45c低温。为使水蒸汽结霜均匀,采用氨泵强制供液方式,及时应对升华初中期大量水蒸汽负荷。 初期排气和常时排采用“II级罗茨泵+I级罗茨泵+大气喷射水环泵”型式,并以二种不同抽速组合的机组,以满足不同真空工艺的排气要求。 干燥库内设有一特定重量测定机构并针对一料架车(专利申请中),保证了物料干燥后的残余含水量,缩短了冻干周期。 电气控制核心系统采用进口三菱PLC可编程序控制器,操作界面选用日本DIGITAL公司的触摸屏,系统设有冻干曲线和时序曲线设定、贮存、修改、提取和输出功能,可实现冻干过程自控制。系统不仅配有联锁装置和气压、超温、真空、断水电报警,还配有故障提示功能和动力部件运行模拟图,及西门子许可证三相断路器和交流继电器等。 食品干燥设备原理: 食品烘干机是一种批量、连续式生产的干燥设备,主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。其主要原理是将物料均匀的平铺在网带上,网带采用12-60目的钢丝网带,由传动装置拖动在干燥机内往返移动,热风在物料间穿流而过,水蒸气从排湿孔中排出,从而达到干燥的目的,箱体长度由标准段组合而成,为了节约场地,可将烘干机制成多层式,常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m,有效宽度0.6-3.0m。 食品烘干机是常用的连续式干燥设备,可广泛应用在化工、食品、医药、建材、电子等行业,特别适用于透气较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对滤饼类的膏状物料,也可通过造粒机或挤条机制成型后进行干燥。 振动流化床干燥机的结构特点及工作原理 振动流化床干燥机因其干燥种类多,适用范围广,而被众多厂家作为生产环节中必不可少的设备之一。但也因为其使用的广泛,市场的保有量大,出现了很多由于维护保养方法不当,致使设备故障频发的事的高效沸腾干燥机广泛应用在制药、食品、化工、轻工等领域。FL系列沸腾干燥机所有与物料接触部件全部采用不锈钢制作,采用硅橡胶充气密封圈密封,采用二流式喷枪可控制颗粒大小。混合、造粒、干燥集中在同一密闭容器内完成,运作快速,并避兔粉尘飞扬、泄漏和污染。FL系列沸腾干燥机造型美观,风阻小,易清洗,符合GM高效沸腾干燥机装物料的料斗内带搅拌设备,边搅拌边烘干,乳化机 乳化泵 实验室乳化机 乳化机 高剪切乳化机 管线式乳化机使物料在料斗内不易构成死角,物料吸受热量均匀,烘干速度快。装物料的料斗是锥形,可增加物料的流速,便于流化,一起可适应较宽的物料量,每批可达80~120kg/批。捕集袋是用防静电的过滤干燥设备的干燥过程需要消耗大量热能,为了节省能量,某些湿含量高的物料、含有固体物质的悬浮液或溶液一般先经机械脱水或加热蒸发,再在干燥器内干燥,以得到干的固体。 在干燥过程中需要同时完成热量和质量(湿分)的传递,保证物料表面湿分蒸汽分压(浓度)高于外部空间中的湿分振动流化床是一种将振动能量施加到普通流化过程中的振动机械。振动的引入可以提高床层的均匀稳定性并改善流化效果,但振动对于结构的动态特性和强度提出了更高要求。 振动流化床的结构直接影响着流化床的使用寿命,我们面包屑专用振动流化床干燥机采用了框架结构。框架结构,承载由框架完成,设备在未成形振槽前,单
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