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食品机械行业的发展问题
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食品机械行业的发展问题
在这个市场竞争不断激烈的环境下，各行各业都在面临着不同程度的竞争压力，尤其是在一些准入门槛相对较低，技术含量低，资金投入少的行业，其竞争度已达到白热化的程度。所以我们在进入一个行业准备投资时，首先要看清其市场中的竞争环境怎么样，这方面不仅仅有同行业的竞争，还有来自各方的压力问题。下面日宏佳尔特粉体设备公司，就为大家讲一下食品机械行业所有面临的各方压力问题。
潜在进入者的竞争
我国食品机械制造业是否存在诸多的潜在进入者，主要取决于该行业是否具有足够的吸引力。从目前情况看，我国食品机械制造业在相当长的一个时期内将仍然是一个非常具有吸引力的行业。可从以下几个方面体现出来：一是可观的平均利润率。我国食品机械制造业的销售利润率大于主要工业设备制造业销售利润率。因此，我国食品机械制造业仍属高投资回报率的行业。二是广阔和可持续的市场前景。从定性的角度，农产品或食品是人们生活中永远离不开的必需品，而且随着人们生活质量的提高其市场需求还会不断扩大，要求质量更精细，更加健康和安全。
替代品的威胁
由于我国是农业大国和农产品大国，所以食品机械制造业是不可替代的；只要农产品加工业和食品工业存在，为其提供技术装备的相关机械制造业就不可被替代。尽管近年来随着科技进步的加快，在食品加工领域的各种新技术、新材料、新设备等层出不穷，但都是围绕该行业提高技术含量、降低生产成本、提高经济效益和生产效率等方面而出现的。就某种加工产品和技术装备而言，替代性竞争却是实实在在地存在着，而且正呈加速替代之势，一些新开发的产品正在或即将替代传统产品、由先进的生产工艺替代落后工艺、先进的生产设备替代落后的技术装备：用高新技术替代传统技术等等。替代性竞争对现有食品机械制造企业是一个严峻的挑战。从我国目前情况看，替代性竞争为新进入者提供了一个良好的市场切入点和潜在竞争优势。据业内专家测算，近年来每年约有
供应方讨价还价的力量
我国食品机械制造业的供应方力量是否发达，并不仅仅是因为行业中活跃着许多食品机械制造企业，更是因为供应链或供应体系是否完整、技术是否成熟、产品质量是否可靠、供应和使用企业之间是否保持着稳定和诚信的供应关系等等，而企业的生产专业化和市场化程度也是提升供应方力量的重要因素。如果一个企业追求的是“大而全、小而全”的生产组织方式，那么该企业的生产管理幅度和指挥难度都会大大增加，企业运转的灵活性也会随之降低。其结果是企业的采购成本很难降低，产成品的质量也很难全面提升。从经营机制看，如果生产专业化协作体系发达，供应市场化程度较高，则较终产品的价格、质量、服务都会提高。从我国食品机械制造业来看，供应商的力量短期内还不会对用户形成垄断市场，只是在个别大型化、技术含量高的进口设备上可能被外国企业所垄断。这主要因为：“一是我国食品机械的供应体系和供应链正处于快速发展和不断完善的过程当中，总体上仍处于欠发达状态。三是供应商进入市场的门槛不断提高，连续化、自动化和技术含量高的设备成为发展主流，简单的、传统的、落后的、小型的食品机械已不适应该行业新形势的发展需要。四是旧的组织体制已经打破，但新的组织体系还没有完全形成，在散乱无序的格局下，要求我国食品机械制造业的竞争秩序有待进一步规范。
需求方讨价还价的力量
从近几年的行业情况看，我国食品机械制造企业受到需求方的压制较大，但在不同细分市场上的压力程度却不尽相同。在一些技术含量和附加值较高的食品机械产品上，市场势力总体上有利于供方；而在中低档的食品机械产品上，设备制造企业受到市场需求的强大压力，需求方在讨价还价中掌握更多的主动权。从需求方的角度看，影响需求方讨价还价能力的因素主要有需求数量与供应数量的对比、需求方的集中度和大客户力量、需求方的组织程度、需求方的支付能力等。此外，也可以从供给方面来分析需求方讨价还价的能力，主要涉及供给数量与需求数量的对比、生产企业之间竞争强度、生产企业的产能利用率、政府产业政策等等。从供求方面看，我国食品机械行业绝大多数产品处于供过于求的强竞争状态，总体生产能力普遍高于市场需求，因而需求方始终处于市场强势地位，即买方市场。在中低档产品市场上，有限的市场需求主要被若干个较大型的企业所分割；而在高档产品市场上，尽管国内需求很旺，但国内生产企业难以提供设备，由于国外生产企业之间激烈竞争，使购买者的选择余地也很大，实际上讨价还价的主动权仍然掌握在国内购买方手里。从竞争形式看，在中低档产品市场上，国内设备制造企业成为竞争的主角，大多采用价格竞争策略占领有限市场；在高档产品市场上，国外企业与国内企业不同之处在于：国外企业往往在细分市场上或者某些环节上具有技术优势，它们普遍采取差别化策略占领市场，而不是进行削价竞争。
通过上面的介绍，让我们了解了食品机械设备行业所要面临的竞争与生存压力，其实很多行业都面临着同样的问题，比如干燥设备行业，这些行业都可以用来参考，只要我们紧跟市场需求，弥补于同行之间的差距。我想竞争反而会帮助那些有准备的企业，更好的发展壮大。 在沸腾的干燥过程中，由于干燥的气体和储存的颗粒表面产生剧烈的冲突，剧烈的碰撞和冲突也会在干燥的固体颗粒之间产生，同时固体颗粒还会像罐面一样返回顶层，捕捉市场和管道悬崖面产生剧烈碰撞和冲突，使固体颗粒表面含有大量静电。 另一方面，随 潮湿的材料被输送到一个震动穿孔的钢床上，通过该床干燥空气流动。空气有足够的量，材料允许每个粒子的亲密接触床。床的震动作用有助于物料在干燥器的长度上的运输。水分被空气带走到一个灰尘回收系统，从而热风可以在一个封闭的循环循环回到过程中。空气的流量控制，沿干燥器的长度^大限度的流化大部分热风在箱内循环，热效率高，节约能源。利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。整机噪音小，运转平衡。温度自控，安装维修方便。适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。 在日常运作中热风循环烘箱都是经过温度控制仪表控制温度，如今的振动流化床的工作原理：ZLG系列振动流化床干燥机物料自进料口进入机内，在振动力作用下，物料沿水平流化床抛掷，向前连续运动，热风向上穿过流化床同湿物料换热后，湿空气经旋风分离器除尘后由排风口排出，干燥物料由排料口排出。应用领域：1. 医药化工：各种压片颗粒、硼酸、硼砂、苯二酚、苹果酸、马来酸等。 2. 确定了烘箱的有效长度，车速，喷孔的形式， 喷孔的空气速度及空气温度后，就要对烘箱进行热平衡计算。其计算方法分为烘箱在正常生产时所需的热量及烘箱在正常升温时所需的热量，对两者进行比较，取其大者为所需的热量。 热风循环烘箱在正常生产时
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