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你知道食用菌干燥设备运作吗
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现在人社会越来越好，经常吃肉，人们都吃腻了，就想换个口味，同时要求营养价值还有高，那人们首先的就应该是食用菌了。食用菌的营养价值是高蛋白、低脂肪、富含维生素、矿物质和膳食纤维的优质美味食物。但是唯一的缺点就是不容易保持，其实较好的保持方法就风干了！让我实用的干燥方法吧！
为了提高食用菌的干燥设备效率和速度，笔者先后研制了几种干燥设备，通过实验对比，其中一种比较理想，特点是制作 简单，干燥速度快，兼防雨淋，较适宜在多雨地区使用。现介绍如下：
1．外观形状。用5根长度不限的木杆或竹竿搭成架子。
2．用塑料薄膜将架子围起来，应特别注意的是：①顺横杆留一条 10厘米宽的缝隙，用来排除湿气。②在薄膜的 周边近地面处留一条10厘米高的空间，使冷空气从下面进入，迫使内部的热潮气从上端横杆处的缝隙向外排出，形成 流动。
3．在干燥棚内距地面20厘米处搭干燥架，用铁丝筛、尼龙网或塑料窗纱均可，每隔30厘米搭一层干燥架，上面放 准备干燥的食用菌，不宜过厚，每个菌体柄朝上，一个挨一个排好，这样经过干燥的食用菌色泽好、品质高。
这种干燥设备可大可小、可高可矮，塑料薄膜也不必用新的，完全可以因地制宜，根据需要自行制作。
优点：1. 干燥物料品质好。是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的品质好、色泽好、物料等级高
2．干燥温度过高往往是造成其营养成分损失过多，常温就可以保证营养价值的很好的保持！目前，国内市场需要的常规振动流化床干燥机，以及国际市场需要的主要振动流化床干燥机，我国基本都能自己制造。这表明，振动流化床干燥机以进口为主的历史已经结束。 振动流化床广泛应用于化工、制药、农林土特产品、粮食、轻工等领域，属量大面广的通用机械产品。我国振动流化床干燥机行业从形成、发展到逐步走向成熟已 以便鼓风干燥烘箱可以更好发挥的性能，延长设备的使用使用力，为此，我们拟出一份“鼓风干燥烘箱延长寿命力的小技巧”。如下： 一、安装环境的要求：1、安装环境佳为干燥、通风、干净的工作环境，好的工作环境是延长试验设备使用寿命的重要因素；热风循环烘箱内循环，热效率高，节约能源。利用强制通风作用，热风循环烘箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。热风循环烘箱整机噪音小，运转平衡。温度自控，安装维修方便。适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。 热风循环烘箱的设计主要是在烘箱的背部加一个小闪蒸干燥机的种类 闪蒸干燥机是应用广泛的单元设备之一，可以认为，闪蒸干燥机的应用已经遍及国民生产的各个部门。对于闪蒸干燥机，能简单地认为它仅是热物理方法脱水机械。由于干燥过程中处理的物料不同，含湿种类不同，产品的各项指标也不同。 在现在人们生活水平提高了，对于口味的追求也越来越高，就在这追求口感的时候各种的食用香精应运而生，食用香精的种类繁多，五花八门，不用细数也应有个几百种之多，它填补了人们过度追求口味的习惯，但是食用香精的过度食用也是会影响一些食物原本风味的，对于香精的过度食用也是对人们的健康没有什么好处的。<
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