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食品行业如何选择一款合适的干燥设备
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食品行业如何选择一款合适的干燥设备 你知道选择一款合适的干燥设备,首要要考虑的是什么吗。对,首先要考虑这款设备的工作范围,工作范围就是它所适合加工物料的种类,比对一下自己物料的加工特点,看适不适合,如果不适合,那么就可以另选其它的干燥设备了。下面咱们就看一下食品行业各类干燥设备的适用范围。 干燥设备简介 干燥设备又称干燥器和干燥机。用于进行干燥操作的设备,通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出,以获得规定湿含量的固体物料。 食品行业干燥设备选型 设备名称常用物料 带式干燥机: 脱水蔬菜、颗粒饲料、味精、鸡精、椰蓉 强化气流干燥器: 活性面筋、柠檬酸钙、面团形的面包加料米糠 旋转快速干燥机: 大豆蛋白、胶凝淀粉、酒糟、小麦糖、小麦淀粉等 喷雾带式干燥器: 糖蜜、玉米糖浆、60%麦芽糖、100%麦芽汁、结晶乳糖、酸性干酪乳清、结晶葡萄糖、奶油、稀奶油、人造奶油、50%椰子油、咖啡用乳粉、发酵乳、高蛋白食品、苹果、水果汁、黄油、奶酪、冰淇淋、糕点填料、西红柿、酸味乳清、甜味乳清、加糖奶粉等 冷冻干燥器: 菠菜、元葱、香菇、豌豆、黄瓜、芦笋、青刀豆、胡萝卜、山野菜等、鱼、虾、海带、贝类、香蕉、苹果、草莓、菠萝、哈密瓜、牛肉、羊肉、鸡肉、牛肝、鸡肝、猪肝、葱、姜、蒜、香料等、咖啡、果珍、花粉、鳖粉、蜂王浆等 转鼓干燥机: 酵母、抗菌素、乳糖、淀粉浆、动物胶、α-淀粉、麦片、苯甲酸钠、乳清、全乳、脱脂乳、淀粉 惰性粒子干燥器: 豆沙馅 内热管流化床干燥器: 大豆制品、淀粉、淀粉衍生物 传导传热振动流化床: 肉豆蔻、咖啡豆、大豆、向日葵籽、巧克力粒子、乳糖、酵母、赖氨酸、奶粉、西红柿粉、豆蛋白质、食盐、白糖、味精、苹果、南瓜、魔芋、萝卜、山楂(红果)糖精钠、红糖 直管气流干燥机: 面粉、味精 喷雾干燥器: 婴儿食品、酸奶、酪蛋白、酪朊酸盐、乳酪、白糖椰子汁、鲜奶油、蛋类:蛋清、蛋黄、全蛋、冰淇淋混合物、奶代用品、混合乳制品、脱脂乳、乳清、乳清母液、全脂奶。 上面这几种干燥设备都是在食品行业应用较多干燥设备,从上面看,这几种设备较大的区别还是适用范围的不同,这些不同如果不详细介绍出来的话,对于选购设备的人来说,可能就是非常大麻烦了,如果选择错误,不仅会造成经济上的损失,更是会影响以后加工生产。从这方面可以看出设备使用范围,对选购设备的重要性。任何粉尘的爆炸都要具有三个要素,即点火源、可燃细粉尘、粉尘浮悬于空气中,构成在爆炸浓度范围内的粉尘云。其间,三个要素一起存在才会爆炸,因而只需消除其间一个要素,就可有用防止粉尘爆炸。而对沸腾干燥机中粉体沸腾所导致的危险,有^对沸腾干燥机防静电的办法作了相关论述。 1,捕集袋采用防静电纤维材料制 详细介绍直接式燃煤热风炉 较近有不少客户来邮件咨询直接式燃煤热风炉的情况,接下来就来介绍一下直接式燃煤热风炉的技术工作原理、特点和技术优越性、适用范围等详细信息 直接式燃煤热风炉技术原理: 直接式燃煤热风炉由MBL燃 估计的空腔温度——高效沸腾干燥机的排气口通道(约3m)-38°C(100°F),大约室内环境温度-22°C(72°F),大约室外环境温度-30°C(86°F),烘干机加热设定为高,干燥机在测量前至少运转十多分钟。 燃气燃烧器在测量过程中循环打开,除了进行闪蒸干燥用于干燥可以由气流大量输送的物料。闪蒸干燥机处理连续进料的湿颗粒材料,该颗粒材料通过温暖或热空气流干燥和输送。闪蒸干燥机在设计上与喷雾干燥机或流化床干燥机类似。闪蒸干燥机是用于制作精细、均匀、无结块的粉末,我们常见的高岭土。设备设计: 闪蒸干燥器分为两种类型:常规和备用。这两种类型的主要区 现在的技术不断发展,这就使得这种干燥机的类型是非常的多,并且可以按照不同产品的要求进行设计,不过不管哪一种,它的使用时间都是不可确定的,为了延长它们的使用寿命,有一些方法还是值得试试的。 延长流化床干燥机使用寿命方法: 1、每周必须
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