| |
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
| |
食品行业如何选择一款合适的干燥设备
|
食品行业如何选择一款合适的干燥设备
你知道选择一款合适的干燥设备，首要要考虑的是什么吗。对，首先要考虑这款设备的工作范围，工作范围就是它所适合加工物料的种类，比对一下自己物料的加工特点，看适不适合，如果不适合，那么就可以另选其它的干燥设备了。下面咱们就看一下食品行业各类干燥设备的适用范围。
干燥设备简介
干燥设备又称干燥器和干燥机。用于进行干燥操作的设备，通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出，以获得规定湿含量的固体物料。
食品行业干燥设备选型
设备名称常用物料
带式干燥机： 脱水蔬菜、颗粒饲料、味精、鸡精、椰蓉
强化气流干燥器： 活性面筋、柠檬酸钙、面团形的面包加料米糠
旋转快速干燥机： 大豆蛋白、胶凝淀粉、酒糟、小麦糖、小麦淀粉等
喷雾带式干燥器： 糖蜜、玉米糖浆、60％麦芽糖、100％麦芽汁、结晶乳糖、酸性干酪乳清、结晶葡萄糖、奶油、稀奶油、人造奶油、50％椰子油、咖啡用乳粉、发酵乳、高蛋白食品、苹果、水果汁、黄油、奶酪、冰淇淋、糕点填料、西红柿、酸味乳清、甜味乳清、加糖奶粉等
冷冻干燥器： 菠菜、元葱、香菇、豌豆、黄瓜、芦笋、青刀豆、胡萝卜、山野菜等、鱼、虾、海带、贝类、香蕉、苹果、草莓、菠萝、哈密瓜、牛肉、羊肉、鸡肉、牛肝、鸡肝、猪肝、葱、姜、蒜、香料等、咖啡、果珍、花粉、鳖粉、蜂王浆等
转鼓干燥机： 酵母、抗菌素、乳糖、淀粉浆、动物胶、α-淀粉、麦片、苯甲酸钠、乳清、全乳、脱脂乳、淀粉
惰性粒子干燥器： 豆沙馅
内热管流化床干燥器： 大豆制品、淀粉、淀粉衍生物
传导传热振动流化床： 肉豆蔻、咖啡豆、大豆、向日葵籽、巧克力粒子、乳糖、酵母、赖氨酸、奶粉、西红柿粉、豆蛋白质、食盐、白糖、味精、苹果、南瓜、魔芋、萝卜、山楂（红果）糖精钠、红糖
直管气流干燥机： 面粉、味精
喷雾干燥器： 婴儿食品、酸奶、酪蛋白、酪朊酸盐、乳酪、白糖椰子汁、鲜奶油、蛋类：蛋清、蛋黄、全蛋、冰淇淋混合物、奶代用品、混合乳制品、脱脂乳、乳清、乳清母液、全脂奶。
上面这几种干燥设备都是在食品行业应用较多干燥设备，从上面看，这几种设备较大的区别还是适用范围的不同，这些不同如果不详细介绍出来的话，对于选购设备的人来说，可能就是非常大麻烦了，如果选择错误，不仅会造成经济上的损失，更是会影响以后加工生产。从这方面可以看出设备使用范围，对选购设备的重要性。香兰素沸腾干燥机又称流化床或者沸腾床，它是由空气过滤器、沸腾床主机、旋风分离器、布袋除尘器、高压离心通风机、操作台组成。由于干燥物料的性质不同，配套除尘设备时，可按需要考虑，可同时选择旋风分离器、布袋除尘器，也可选择其中一种。一般来说，比重较大的冲剂及颗粒物料干燥只需选择旋风分离器。比重较轻的小颗粒 对于沸腾干燥机粉末沸腾造成的安全隐患，对粉末容易产生这两种隐患的预防作了一定的阐述，仅作为沸腾干燥设备的参考。 沸腾干燥机中防止粉体沸腾静电的措施如下： 1、捕集袋采用抗静电纤维材料制成，可及时消除进入袋内粉末上的静电，避免粉末聚集旋转闪蒸干燥机的工作原理 热空气切线进入干燥器底部，在搅拌器带动下形成强有力的旋转风场。膏状物料由螺旋加料器进入干燥器内，在高速旋转搅拌桨的强烈作用下，物料受撞击、磨擦及剪切力的作用下得到分散，块状物料迅速粉碎，与热空气充分接触、受热、干燥。脱水后的干物料随热气流上升，分级环将大颗粒截留，小颗粒从干燥为了满足更多客户需要，研制出了新型的振动流化床，那是不是代表传统的振动流化床已经被淘汰了呢？答案是否定的。我们的传统振动流化床系统通过一个床固体材料通过多孔板，喷嘴，或其他流化介质而升降机和混合的固体直接传递的气体。 在一定的气体速度（该流化速度），该床将显得更象一个沸腾液体。 常规的振动 中药材的质量一直都是一个研究的重点，因为人们生病的时候除了西药以外还少不了中药，但是中药很容易变质，不过如果在一定条件下将中药材的含水量控制在一定限度内质量就不会发生变质。
因此，采收加工后的中药材，必须及时利用干燥设备
|
【返回】
· 相关行业产品：
· 最新行业资讯：
· 郑重声明：
1、本站文章均从网络搜集转载，意在传播更多信息，并不代表本站观点，本站无法对其真实性进行考证、负责。
2、如转载内容牵涉到作品版权问题，并非出于本站故意！在接到相关权利人通知后我们会在第一时间加以更正。
3、本站为客户提供闪蒸干燥机、沸腾干燥机、一步制粒机等优质干燥设备产品。 |
|
|
|
