我国粮食产量大国，对于粮食干燥机的需求非常大，就现有的粮食干燥机也有很多，功能比较齐全，但是还是存在着诸多方面的不足，需要我们去在平时的工作中对于干燥机的使用中要细心的去观察去发现，然后去完善去弥补它的不足，对于干湿粮食混合机的研发就是如此，是适应现实需求的干燥设备，它是改进了好几款的干燥机的优势集于一身，对于它的研发与发展一起来了解一下。
　　一种利用热能降低物料水分的机械设备，用于对物体进行干燥操作。干燥机通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出，以获得规定湿含量的固体物料。干燥的目的是为了物料使用或进一步加工的需要。
　　干燥过程机理：粮食干燥的工作过程中，也就是水分(湿)同时转移的过程，主要由预热混、等速干燥，降速干燥三个阶段组成。在等速干燥中，使谷粒中的水分以气态或液态的形式沿毛细管转移到粮食的表面，再由谷粒的表面蒸发到干燥介质中去，干燥过程中内部水分和外部水分的蒸发同时发生，但其蒸发的速度不相等，在干燥介质、相对温度、速度一定的条件下，粮食内部水分转移速度大于外部蒸发速度时，干燥曲线表现为等速干燥阶段，蒸发速度的快慢对于干燥过程起着控制作用，为提高干燥速度，应提高介质温度、速度、粮食的循环量等。
　　粮食干燥大部分时间是降速干燥阶段。在粮食内部水分转移速度低于外部蒸发速度，在谷粒内部开始出现水分梯度，随着这种梯度的加大、干燥速度逐渐降低、粮食温度逐渐提高。对于颗粒大的玉米来说，应尽量减小这个水分梯度、避免引起粮食的爆腰、裂纹。
　　在干燥过程中介质温度的不同，谷粒内部水分传递的速度不同。随着干燥时间的增加、谷物在介质温度的作用下，谷物中的水分含量逐渐减少，在谷物被干燥到一定程度时，谷粒中毛细管开始大幅收缩，导致水分的含量降低。当谷物水分降低到一定程度时，谷物水分向外部扩散开始减少，谷粒内部的水分运动机理是在水分梯度作用下向外部以液态扩散，而传递在谷物表面的水分经由介质温度，热风速度的影响，再将以气态形式向外扩散。
　　干燥介质温度选择的是否合适，可根据各级的废气温度来验证。在干燥粮食时，废气温度不应超过50℃干燥种子时，废气温度不宜高于43℃。
　　干湿粮顺流式干燥机的原理
　　根据几年来干湿粮干燥机的使用情况，应注意干燥参数的选择和干、湿粮的混合比例、不同水分的湿粮在干燥过程中与干粮的混合比例是不同的。该机型的降水幅度调节是通过改变干、湿粮混合比来实现的，作业时需根据原粮水分的太小、选择适当的烘干参数及混合粮降水幅度。可按下列方式计算干、湿粮混合比。
　　干、湿粮混合比确定后，可调节进、出粮排料器转速、来达到预期的效果。
　　正确地选取干、湿粮混合比例，对保证烘后粮食质量和获得好的经济效果是非常重要的。通常干、湿粮的混合比例在1：1.5左右，可根据原粮的水分情况适当调整干、湿粮混合比例，也可根据热风温度的情况来调节以完成其混合干燥的生产率，从而保证其最佳的生产率。
　　干燥介质温度的选择
　　干湿粮系列谷物烘干机的性能测试
　　在使用过程中性能指标的优劣，是评定粮食干燥机的重要依据。经对干湿粮混合干燥机有代表性的三种机型作测定。
　　干湿混合干燥机的性能是非常好的，在粮食干燥领域有着超强的发展空间，是未来粮食干燥机主要发展的对象之一，具有显着的节能效果，湿粮混合比确定后，可调节进、出粮排料器转速、来达到预期的效果，这是干湿混合干燥机的优势所在。