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沸腾干燥机流态化技术对紫色水稻干燥质量的影响
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本文研究了利用流态化技术对紫色水稻干燥质量的影响。结果表明,水稻的初始含水率为28.3%的干基(dB)。相比于晒干或参考紫色水稻样品,在温度范围从100到150°C干燥的影响不影响颜色,质量花色苷含量、总酚含量和抗氧化活性。 沸腾干燥机洁净的热风经阀板分配进入床体内,从加料器进入的湿物料被热风形成沸腾状态。由于热风与物料广泛接触,增强了传热传质的过程,因此在较短时间内就可干燥。如用连续型,物料从床体的一头进入,经过几十秒至几分钟沸腾干燥,自动从床体另一头流出。本设备一般进行负压操作。 在这个初始水分含量,样品应干燥150°C空气因为这样的温度下产量^高的干燥速率。在这个温度下干燥也导致在头紫色水稻产量增加,由于淀粉的糊化。在^初的水分含量为33.3%的情况下(DB),干燥温度不应超过130°C.闪蒸干燥机是发展^快应用范围^广泛的机型之一,在国内也称旋流干燥机,旋转快速干燥机。闪蒸干燥机有机地结合了流化、旋流、喷动、粉碎、分级技术,是流化技术、旋流技术、喷动技术及对流传热技术的优化组合,设备的技术含量较高,适用于膏糊状、颗粒状、滤饼状及泥浆状物料的干燥。 闪蒸干燥机具有热效率高,干燥时间桑葚物料 概述: 桑葚,又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。一种新型高效的沸腾干燥机械的详细介绍 沸腾干燥又称流化床干燥,它利用热空气流使湿颗粒悬浮,流态化的沸腾使物料进行热交换,通过热空气把蒸发的水分或有机溶媒带走,其采用热风流动对物料进行气—固二相悬浮接触的质热传递方式,达到湿颗粒干燥的目的。 沸腾干燥机
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