| |
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
| |
如何提高干燥机食品干燥的效率
|
现在人和古代人对比较大的区别就是在生活上，古代人基本上都是上顿吃了，下顿就没有了，现在人虽然不能达到小康的水平但是我们可以说，我们现在一定可以吃饱了，为什么会出现这种情况了，因为现在社会发展，科技发展，特别是在工业中机械设备的出现，我们生产速率就提高了，现在一个台机器就可以当十个人的活！食品工业的很多原料均含有大量水分， 为使食品具有良好的保藏性和节约运输费用，则 要求水分含量尽可能降低。所以从物料中除去水分是食品加工过程中经常进行的过程，称为 干燥或去湿。让我了解一下食品干燥机吧。
如果要提高食品的干燥速率，提高产量，我们首先需要知道影响干燥机速率的因素有那些，经验得出如下：传热速率、外扩散速率、内扩散速率。
首先，我们需要提高外扩散速率当干燥处于等速干燥阶段时，外扩散阻力成为左右整个干燥速率的主要矛盾，因此降低外扩散阻力，提高外扩散速率，对缩短整个干燥周期影响较大。外扩散阻力主要发生在边界层里，因此应做到a,降低介质的水蒸汽浓度，增加传质面积，亦可提高干燥速度。：b,增大介质流速，减薄边界层厚度等，提高对流传热系数。也可提高对流传质系数，利于提高干燥速度。
再次，我们需要提高水分的内扩散速率。水分的内扩散速率是由湿扩散和热扩散共同作用的。湿扩散是物料中由于湿度梯度引起的水分移动，热扩散是物理中存在温度梯度而引起的水分移动。要提高内扩散速率应做到：a,当热扩散与湿扩散方向一致时，强化传热，提高物料中的温度梯度，当两者相反时，加强温度梯度虽然扩大了热扩散的阻力，但可以增强传热，物料温度提高，湿扩散得以增加，故能加快干燥，b,使热扩散与湿扩散方向一致，即设法使物料中心温度高于表面温度，如远红外加热、微波加热方式，c,降低介质的总压力，有利子提高湿扩散系数，从而提高湿扩散速率， d,减薄坯体厚度，变单面干燥为双面干燥，e,其他坯体性质和形状等方面的因素。
较后，我们需要加快传热速率。要做到：a,增加传热面积：如改单面干燥为双面干燥，分层码坯或减少码坯层数，增加于与热气体接触面； b,提高干燥介质温度，如提高干燥窑中的热气体温度，增加热风炉等，但不能使坯体表面温度升高太快，避免开；c,提高对流传热系数。
随着科学技术和经济的发展 ,人民生活水平的不断提高 ,人们的饮食结构和消费观念逐渐发生变化 ,新鲜卫生、营养丰富及饮食的快捷化、方便化将成为人们生活的追求目标。目前市场上各种绿色食品、纯天然食品、各种营养食品和保健食品 ,令人眼花缭乱。这就是未来食品干燥机的发展趋势！全球变暖是全世界较头痛的问题之一，而咋成这个问题原因就是我们过度使用煤炭和石油资源造成的，工业上的污染，很多因素，随着人们对于环境污染问题越来越重视、对于室内空气品质要求的不断提高，在不断加紧研究和推行空调节能，改善室内空气条件，人们面对现在的全球变暖带来的灾难，重新审视了现在的能源架构，对于新能源沸腾制粒干燥机保证操作安全。※通过粉体造粒，改善流动性，减少粉尘飞扬；※通过粉体造粒改善其溶解性能；※混合、制粒、干燥在一机内完成一步法制粒；※采用抗静电滤布，设备操作安全；※设置压力泄放孔，一旦发生爆炸，设备人员不受伤害；※设备无死角，装卸料轻便快速，冲洗干净，满足GMP规范。 l 烘干是许多行业，尤其是食品加工行业的关键阶段。烘干提供延长产品保质期、保质保量、简化运输本质特点。干燥技术包括蒸发液体产品，不改变本质特征和引进的新功能。 加热和纯化后，空气从鼓风机底部通过沙坑的网状板不使用。在工作室中，该材料在搅拌后在负压下流化。材料具有比床的密度较高的物体会下沉，而具有比床的密度较低的物体将漂浮，因而该床可以被认为表现出预期的阿基米德原理流体行为。作为“密度”，（实际上是悬浮液的固体体积分数），该床可以通过改变流体部分被改变，对象以比较该床不同的密度可以通过改变任^体或固体份量，引起下沉或浮动。 设计用于在没有振动的帮助下干燥和/或冷却各种产品的流化床干燥机，通过多孔板、喷嘴或其他提升和混合固体的流化介质将气体直接通过固体材料床。在一定的气体速度（流化速度）下，床将表现得很像沸腾的液体。 传统的流化床干燥机非常适用于：&e
|
【返回】
· 相关行业产品：
· 最新行业资讯：
· 郑重声明：
1、本站文章均从网络搜集转载，意在传播更多信息，并不代表本站观点，本站无法对其真实性进行考证、负责。
2、如转载内容牵涉到作品版权问题，并非出于本站故意！在接到相关权利人通知后我们会在第一时间加以更正。
3、本站为客户提供闪蒸干燥机、沸腾干燥机、一步制粒机等优质干燥设备产品。 |
|
|
|
