在干燥设备中,食品干燥一直都是研究的重点,研究食品干燥是为了提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与营养价值,所以经过20多年的研制,终于有了巨大的成就,成就就是研制出来了很多既能保证质量又能保证营养价值的干燥设备,下面就先简单的介绍4中这样的干燥设备。
蒸汽型蔬菜烘干脱水机,采用高温、蒸汽进行热交换,使常温空气变成高温干燥热空气,达到120℃以上温度。可对甘蓝菜、菠菜、大蒜、葱、绿豆芽、南瓜片、萝卜片、土豆片等进行加温脱水,温度可随意调控。该脱水机风机采用节能型高效低噪风机,冷凝水由疏水阀自动排出,节能效果好,其物料槽全部采用优质进口不锈钢材,产品完全符合出食品卫生标准。
DWT系列脱水蔬菜干燥机,可用于根茎叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,如干燥的蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。已有浙江、山东、福建等上百家企业应用此设备。
蔬菜热风脱水 干燥设备,适用于各种蔬菜、山野菜、食用菌、茶叶等脱水干燥。将经清洗、切分及护色处理后的物料,通过输送机送入干燥机内,经高温干燥区水分蒸发75%-80%,在缓和流动过程中物料水分减少到3%左右,再进入低温干燥区再脱水到5%-8%,到物料达标而出。
过热溶剂蒸汽流化床干燥机
RGB过热溶剂蒸汽闭路循环流化床干燥机,由加热器、冷凝器、粗过滤器、精过滤器、旋风分离器、布袋二级除尘器、溶剂回收过滤器等部件组成。当需要干燥的湿物料经泵送入沸腾的载体表面,形成湿物料膜包覆着,受热风和载体双重传热,迅速蒸发水分子,干燥后被载体碰撞破碎成粉状产品输出。该干燥机是国内首次在惰性粒子流化床中采用溶剂过热蒸汽作为加热介质的闭路循环技术,集干燥与溶剂回收于一体,解决了当代干燥技术领域难以克服的醇溶性物料干燥和溶剂回收的课题。可广泛应用于食品、精细化工、医药品等行业黏度热敏性物料的连续干燥和有机溶剂的回收,众多用户使用证明,干燥强度高,经济及社会效益显着。
真空冷冻干燥设备
微波真空冷冻干燥设备,适用于脱水蔬菜、蜂王浆、人参等效果显着,并已批量生产。该设备在应用过程中,具有多种优势:以辐射方式对物料整体加热,加热均匀、无死角;干燥速度比常规方法快2-3倍,缩短了物料受热时间,提高了生产效率,可节省资源;干燥温度低,控制在-20℃到常温间。经干燥处理后的物料,能很好地保存物料中的营养成分和功能成分,对热敏性物料、保健品、果蔬产品、中草药、血浆制品等低温干燥产品都可适用。
LG-125型真空冷冻干燥设备,性能优异,能使食品中的水分在浆结和真空条件下由固态直接升华而干燥,不经过液态的蒸发。能较大限度地保存食品原有的色、香、味、形,原有营养成分和活性物质极少遭破坏,且复水迅速,无须再用防腐剂,经干燥后的产品走俏 市常节能型食品真空冻干机节能型食品真空冻干机,主要包括对物料冻结的速冻库和升华脱水的干燥仓及制冷、真空、加热等辅助系统。核心设备是干燥仓,结构适合对已冻结的物料在其中升华脱水的要求,生产出的冻干食品优于其他方式生产的冻干食品,有营养,其形状、颜色、味道与鲜品基本相同,复水性好。可广泛应用于水果、肉类、水产、牛奶、豆浆、果汁及方便面、汤料、粉末蔬菜、颗粒蔬菜等食品冻干。
这4种干燥设备都是完全保证了质量与营养价值的的食品干燥设备,而且各种各样的食品都能进行干燥处理。 旋转闪蒸干燥机特点:1、多种加料装置供选择,加料连续稳定,过程中间不会产生架桥现象。2、干燥机底部设置特殊的冷却装置,避免了物料在底部高温区产生变质现象。3、特殊的气压密封装置和轴承冷却装置,有效延长传动部分使用寿命。4、特殊的分风装置,降低了设备阻力,并有效提供了干燥器的处理风置。5、干燥室装有分 振动流化床干燥机的特点及不同类型的工作原理 振动流化床干燥机作为使用比较广泛的干燥机型,在许多行业得到了广泛使用。为适用于不同工作环境,不同物料的加工特点,其发展了很多衍生型号。每种型号都各有所长。下面日宏佳香兰素沸腾干燥机具有干燥速度快,温度低,能保证产品质量,符合药品生产GMP要求的优点。加热方式通过蒸汽或电加热或燃油(煤)的热风炉等。适用物料粒径一般为0.1~6mm,最合适粒径为0.5~3mm。干燥机中的气流分布板有两个作用,一是支承物料层,二是使气体分布均匀。分布板开孔的大小、形状、分布态势、开 1、过滤袋的拆装应具备专用的梯子、平台、扶手,设备平台可以保证人员的操作安全。 2、设备应有过载保护和漏电保护装置。当设备功能紊乱或故障时,必须配备必要的保护措施,以确保设备和产品仍处于安全状态。 3、应有防止室内清洁区和室外环境污 高度竞争性的行业,有些公司专注于眼前的结果,不需要任何系统的发展,提高整体素质,进展缓慢,严重妨碍了正常发展的行业。技术开发是不强改革开放以来,尤其是在较近几年,中国的经济增长潜力得到有效释放,短缺经济的供给和需求发生了根本的变化,初步形成了买方市场。压力的买方
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